{"id":5796,"date":"2024-11-05T12:14:47","date_gmt":"2024-11-05T11:14:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/?page_id=5796"},"modified":"2025-07-15T10:53:57","modified_gmt":"2025-07-15T08:53:57","slug":"les-zones-les-plus-touchees-par-le-stress-hydrique-en-agriculture","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/le-stress-hydrique-en-agriculture\/les-zones-les-plus-touchees-par-le-stress-hydrique-en-agriculture\/","title":{"rendered":"Les zones les plus touch\u00e9es par le stress hydrique en agriculture"},"content":{"rendered":"<section class=\"cbo-hero cbo-margin-container hero--colorblue\" data-anim-group>\n\t<div class=\"cbo-breadcrumbs breadcrumbs--normal\">\n  <div class=\"breadcrumbs-inner\">\n    <span><span><a href=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/\">Accueil<\/a><\/span><\/span>\t<\/div>\n<\/div>\n\t<div class=\"hero-inner cbo-container container--padding\">\n\n\t\t<div class=\"hero-shapes\">\n\t\t\t<div class=\"shapes-color scale-up\"><\/div>\n\n\t\t\t<div class=\"shapes-picture cbo-picture-cover scale-up\"  data-delay=\"450\">\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/app\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Les-zones-les-plus-touchees-par-le-rechauffement-climatique-3-320x320.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/app\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Les-zones-les-plus-touchees-par-le-rechauffement-climatique-3-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.elicit-plant.com\/app\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Les-zones-les-plus-touchees-par-le-rechauffement-climatique-3-768x768.jpg 768w\" class=\"\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"320\" sizes=\"auto, 100vw\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"hero-content cbo-cms cms--large cms--white\">\n\t\t\t<div class=\"content-text\">\n\t\t\t\t<h1 class=\"hero-title cbo-heading slide-down\">\n\t\t\t\t\tLes zones les plus touch\u00e9es par le stress hydrique en agriculture\t\t\t\t<\/h1>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"fade-in\" data-delay=\"450\">\n\t\t\t\t\t\tTout ce qu&rsquo;il faut savoir pour faire face \u00e0 ce fl\u00e9au\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n<section class=\"cbo-textintro textintro--transparent\">\n    <div class=\"textintro-inner cbo-container container--small\">\n\n        \n                \n        <div class=\"textintro-content\">\n            <div id=\"top\"><\/div>\n<p>Le stress hydrique r\u00e9sulte d\u2019un d\u00e9s\u00e9quilibre entre les besoins en eau et les ressources disponibles. Il repr\u00e9sente aujourd\u2019hui un enjeu de taille au niveau international. Selon un rapport du World Ressources Institute, 25 pays sont expos\u00e9s \u00e0 un stress hydrique extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9 chaque ann\u00e9e. Et cela devrait s\u2019aggraver. L\u2019agriculture est particuli\u00e8rement concern\u00e9e, consommant 70 % des pr\u00e9l\u00e8vements d\u2019eau douce mondiaux, surtout pour l\u2019irrigation, avec des disparit\u00e9s entre pays. Dans ce contexte, il est n\u00e9cessaire de mettre en place des strat\u00e9gies adapt\u00e9es aux diff\u00e9rentes situations.<\/p>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-text cbo-margin-container\">\n    <div class=\"\n        text-inner\n                cbo-container\n        container--small        \"\n    >\n        <div class=\"text-content cbo-cms cms--large\">\n            <div style=\"background-color: #faf7ef; padding: 50px;\">\n<h2 style=\"font-size: 30px; text-align: center;\">Vous cherchez \u00e0 en savoir plus sur <strong>les zones les plus touch\u00e9es par le stress hydrique en agriculture<\/strong> ? Alors ce guide est fait pour vous !<\/h2>\n<p style=\"font-size: 30px;\">Sommaire :<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Pays\">Certains pays davantage expos\u00e9s au stress hydrique<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#R\u00e9gions\">Agriculture et stress hydrique : tour d\u2019horizon des r\u00e9gions du monde impact\u00e9es<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Cons\u00e9quences\">Des cons\u00e9quences socio-\u00e9conomiques et environnementales<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Mesures\">Mettre en place des mesures d&rsquo;adaptation et de r\u00e9silience<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#conclusion\">Conclusion<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- Triangle pointe --><\/p>\n<div style=\"position: absolute; bottom: -20px; left: 50%; transform: translateX(-50%); width: 0; height: 0; border-left: 40px solid transparent; border-right: 40px solid transparent; border-top: 20px solid #faf7ef;\"><\/div>\n<\/div>\n\n            <div style=\"clear: both;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-text cbo-margin-container\">\n    <div class=\"\n        text-inner\n                cbo-container\n        container--small        \"\n    >\n        <div class=\"text-content cbo-cms cms--large\">\n            <div style=\"background-color: #f3f3f3; padding: 50px; border-top-right-radius: 50px; border-bottom-left-radius: 50px;\">\n<p><em><strong>Pourquoi ce guide ?<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em>Elicit Plant, leader mondial dans la gestion du stress hydrique sur grandes cultures gr\u00e2ce \u00e0 ses solutions \u00e0 base de phytost\u00e9rols, vous propose dans ce guide une approche compl\u00e8te pour comprendre ce ph\u00e9nom\u00e8ne qu&rsquo;est le <a href=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/le-stress-hydrique-en-agriculture\/\">stress hydrique en agriculture<\/a>. La gestion efficace de ce ph\u00e9nom\u00e8ne passe par une connaissance approfondie des enjeux.<\/em><\/p>\n<p><em>Comprendre <a href=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/le-stress-hydrique-en-agriculture\/les-consequences-du-stress-hydrique-en-agriculture\/\">les cons\u00e9quences du stress hydrique en agriculture<\/a> et en <a href=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/le-stress-hydrique-en-agriculture\/les-causes-du-stress-hydrique-en-agriculture\/\">conna\u00eetre ses causes<\/a> est essentiel pour anticiper les impacts sur les rendements et la qualit\u00e9 des r\u00e9coltes. Dans ce guide vous pourrez ainsi apprendre \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/le-stress-hydrique-en-agriculture\/lutter-contre-le-stress-hydrique-en-agriculture\/\">lutter contre le stress hydrique en agriculture<\/a> en mettant en \u0153uvre des solutions adapt\u00e9es telles que l\u2019irrigation raisonn\u00e9e, le choix de vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistantes ou encore l\u2019utilisation de biosolutions. Certaines r\u00e9gions agricoles sont particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables, et l&rsquo;analyse des zones les plus touch\u00e9es par le stress hydrique en agriculture permet d&rsquo;ajuster les strat\u00e9gies locales pour renforcer la r\u00e9silience des cultures.<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n            <div style=\"clear: both;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-text cbo-margin-container\">\n    <div class=\"\n        text-inner\n                cbo-container\n        container--small        \"\n    >\n        <div class=\"text-content cbo-cms cms--large\">\n            <div id=\"Pays\"><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5685 size-full\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Certains-pays-davantage-exposes-au-stress-hydrique-agricole.jpg\" alt=\"Certains pays davantage expos\u00e9s au stress hydrique agricole\" width=\"100%\" \/><\/p>\n<h2><strong>Certains pays davantage expos\u00e9s<\/strong> au stress hydrique<\/h2>\n<p>A partir des donn\u00e9es de son Atlas des risques li\u00e9s \u00e0 l\u2019eau, le WRI (World Ressources Institute) a pu classer les pays selon leur niveau d\u2019exposition au stress hydrique (carte 1). Les 25 pays les plus expos\u00e9s aujourd\u2019hui concentrent 25 % de la population mondiale (soit 2 milliards environ). Et d\u2019ici 2050, il y aurait 1 milliard de personnes suppl\u00e9mentaires concern\u00e9es, m\u00eame dans un sc\u00e9nario optimiste o\u00f9 l\u2019augmentation de temp\u00e9rature reste limit\u00e9e entre 1,3\u00b0C et 2,4\u00b0C d\u2019ici 2100.<\/p>\n<p>Un \u00ab stress hydrique extr\u00eame \u00bb indique que le pays pr\u00e9l\u00e8ve au moins 80 % de ses ressources d\u2019eau disponibles\u00a0pour l&rsquo;irrigation, l&rsquo;\u00e9levage, l&rsquo;industrie et les besoins domestiques.<\/p>\n<p>Le Moyen-Orient et l\u2019Afrique du Nord sont les r\u00e9gions les plus affect\u00e9es, avec 83 % de la population expos\u00e9e \u00e0 un stress hydrique extr\u00eame. Un chiffre qui devrait atteindre 100 % en 2050, selon les pr\u00e9visions. L\u2019Asie du Sud est \u00e9galement tr\u00e8s touch\u00e9e, avec 74 % de la population concern\u00e9e.<\/p>\n<p>Par pays, en haut du classement de ceux o\u00f9 l\u2019offre en eau est insuffisante face aux besoins domestiques, agricoles et industriels, on retrouve Bahre\u00efn, Chypre, le Kowe\u00eft, le Liban, Oman et le Qatar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/25-pays-sont-actuellement-exposes-a-un-stress-hydrique-extremement-eleve-chaque-annee.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Carte 1\u00a0: Classement des pays selon une \u00e9chelle de stress hydrique entre 0 et 100 % &#8211; source\u00a0: World Ressources Institute \u2013 ao\u00fbt 2023<\/em><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>Selon les pays, les besoins en eau devraient stagner\u2026 ou exploser\u00a0!<\/h3>\n<p>Le rapport pr\u00e9voit une hausse globale de la demande en eau mondiale, de 20 \u00e0 25 % d\u2019ici 2050, qui cache des disparit\u00e9s. Ce sont les pays d\u2019Afrique subsaharienne qui conna\u00eetront la hausse la plus rapide et la plus spectaculaire\u00a0: + 163 %, alors que la plupart d\u2019entre eux ne sont actuellement pas expos\u00e9s au stress hydrique extr\u00eame. L\u2019eau serait destin\u00e9e essentiellement \u00e0 l\u2019irrigation et \u00e0 l\u2019approvisionnement en eau domestique. La deuxi\u00e8me r\u00e9gion la plus touch\u00e9e se situerait en Am\u00e9rique du Sud, avec une augmentation qui devrait atteindre + 43 %.<\/p>\n<p>Quant aux pays riches d\u2019Am\u00e9rique du Nord et d\u2019Europe, la demande en eau resterait stable.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Dici-a-2050-on-sattend-a-ce-quun-milliard-de-personnes-supplementaires-vivent-dans-des-conditions-de-stress-hydrique-extremement-eleve.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Carte 2 : Evolution, d\u2019ici 2050, du classement des pays selon une \u00e9chelle de stress hydrique entre 0 et 100 % &#8211; source\u00a0: World Ressources Institute \u2013 ao\u00fbt 2023<\/em><\/p>\n<h3>Des crit\u00e8res de vuln\u00e9rabilit\u00e9 plus ou moins variables<\/h3>\n<p>Ces \u00e9volutions vont d\u00e9pendre de plusieurs facteurs. Avec le changement climatique, la hausse des temp\u00e9ratures d\u00e9j\u00e0 observ\u00e9e devrait se poursuivre (+1,5\u00b0C d\u2019ici 2030), puis pourrait atteindre entre 2 et 4\u00b0C environ d\u2019ici 2100 selon les sc\u00e9narii pr\u00e9vus par les experts du GIEC pour diff\u00e9rentes \u00e9volutions des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre. Les al\u00e9as climatiques devraient s\u2019intensifier et devenir plus fr\u00e9quents\u00a0: s\u00e9cheresses, vagues de chaleur, r\u00e9gimes de pluies modifi\u00e9es (davantage concentr\u00e9es en automne \/ hiver\u2026), temp\u00eates\u2026<\/p>\n<p>Selon le pays, les infrastructures hydrauliques en place, souvent li\u00e9es aux politiques de gestion de l\u2019eau, vont \u00e9galement impacter sur son degr\u00e9 d\u2019exposition au stress hydrique. La gouvernance de l\u2019eau est ainsi d\u00e9pendante des d\u00e9cisions gouvernementales et de la stabilit\u00e9 politique.<\/p>\n<p>Dans le secteur agricole plus particuli\u00e8rement, si les pouvoirs publics doivent s\u2019engager aupr\u00e8s des diff\u00e9rentes fili\u00e8res pour am\u00e9liorer la gestion de la ressource en eau, le recours \u00e0 de bonnes pratiques \u2013 choix des esp\u00e8ces, utilisation de mat\u00e9riel d\u2019irrigation, innovations\u2026- est \u00e9galement indispensable. Ce qui va \u00eatre influenc\u00e9 par le contexte technico-\u00e9conomique de l\u2019exploitation, les d\u00e9cisions du chef d\u2019entreprise en termes de faisabilit\u00e9, la mise \u00e0 disposition de solutions efficaces issues de la recherche, les politiques d\u2019incitation\u2026<\/p>\n\n            <div style=\"clear: both;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-text cbo-margin-container\">\n    <div class=\"\n        text-inner\n                cbo-container\n        container--small        \"\n    >\n        <div class=\"text-content cbo-cms cms--large\">\n            <div id=\"R\u00e9gions\"><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5685 size-full\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Agriculture-et-stress-hydrique-tour-dhorizon-des-regions-du-monde-impactees.jpg\" alt=\"Agriculture et stress hydrique: tour d\u2019horizon des r\u00e9gions du monde impact\u00e9es\" width=\"100%\" \/><\/p>\n<h2>Agriculture et stress hydrique: <strong>tour d\u2019horizon des r\u00e9gions du monde impact\u00e9es<\/strong><\/h2>\n<p>Chaque pays pr\u00e9sente des sp\u00e9cificit\u00e9s \u00e0 prendre en compte pour la gestion de la ressource en eau et la lutte contre le stress hydrique.<\/p>\n<p><strong>Tableau 1 : Cultures particuli\u00e8rement concern\u00e9es par la question du stress hydrique par grandes r\u00e9gions du monde et zoom sur quelques probl\u00e9matiques sp\u00e9cifiques pour la production agricole<\/strong><\/p>\n\n            <div style=\"clear: both;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-text cbo-margin-container\">\n    <div class=\"\n        text-inner\n                cbo-container\n        container--small        \"\n    >\n        <div class=\"text-content cbo-cms cms--large\">\n            <table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"20%\"><strong><\/p>\n<p>R\u00e9gions du monde<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\"><strong><\/p>\n<p>Pays \/ zones<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\"><strong><\/p>\n<p>Cultures concern\u00e9es, probl\u00e9matiques principales<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\"><strong><\/p>\n<p>Niveau d\u2019exposition au stress hydrique en 2019 (WRI) <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"3\" width=\"20%\"><strong><\/p>\n<p>Am\u00e9rique du Nord<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Californie, \u00c9tats-Unis<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Ma\u00efs et soja<\/p>\n<p>Agriculture intensive et surexploitation des ressources en eau.<\/td>\n<td rowspan=\"2\" width=\"20%\">&nbsp;<\/p>\n<p>Moyen \u00e0 \u00e9lev\u00e9<br \/>(20-40 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"20%\">\n<p>Midwest, \u00c9tats-Unis<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Ma\u00efs et soja<\/p>\n<p>Impact des s\u00e9cheresses r\u00e9currentes.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"20%\">\n<p>Canada<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Bl\u00e9 et d&rsquo;orge<\/p>\n<p>Variabilit\u00e9 des pr\u00e9cipitations et s\u00e9cheresses<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Bas \u00e0 moyen<br \/>(10-20 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"2\" width=\"20%\"><strong><\/p>\n<p>Am\u00e9rique du Sud<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Br\u00e9sil (Cerrado)<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Soja et ma\u00efs<\/p>\n<p>D\u00e9forestation et r\u00e9duction des ressources en eau<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Bas \u00e0 moyen<br \/>(10-20 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"20%\">\n<p>Argentine (Pampa)<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Soja, ma\u00efs et bl\u00e9<\/p>\n<p>Impacts des s\u00e9cheresses et gestion de l&rsquo;irrigation<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Bas \u00e0 moyen<br \/>(10-20 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"3\" width=\"20%\"><strong>Europe<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Espagne<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Cultures m\u00e9diterran\u00e9ennes (poivron, tomates, fraises\u2026), bl\u00e9, orge, ma\u00efs,\u00a0haricots<\/p>\n<p>Stress hydrique et comp\u00e9titivit\u00e9 agricole<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Elev\u00e9<br \/>(40-80 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"20%\">\n<p>Italie<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Vignobles, cultures de fruits et l\u00e9gumes, ma\u00efs, riz<\/p>\n<p>Impact des p\u00e9riodes de s\u00e9cheresse<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Elev\u00e9<br \/>(40-80 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"20%\">\n<p>Ukraine<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Grandes productions de c\u00e9r\u00e9ales<\/p>\n<p>D\u00e9fis li\u00e9s \u00e0 la gestion de l&rsquo;eau.<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Bas \u00e0 moyen<br \/>(10-20 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"3\" width=\"20%\"><strong><\/p>\n<p>Asie<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Inde (Punjab et Haryana)<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Riz et bl\u00e9<\/p>\n<p>D\u00e9pendance des moussons et surutilisation des nappes phr\u00e9atiques.<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9<br \/>(&gt; 80 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"20%\">\n<p>Chine (R\u00e9gion du Nord-Est)<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>C\u00e9r\u00e9ales, soja et ma\u00efs<\/p>\n<p>Stress hydrique li\u00e9 \u00e0 l&rsquo;intensification agricole.<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Moyen \u00e0 \u00e9lev\u00e9<br \/>(20-40 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"20%\">\n<p>Pakistan (Pendjab)<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Riz et bl\u00e9<\/p>\n<p>Gestion de l&rsquo;eau et impact des s\u00e9cheresses<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Elev\u00e9<br \/>(40-80 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td rowspan=\"2\" width=\"20%\"><strong><\/p>\n<p>Afrique<\/strong><\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>\u00c9gypte (Delta du Nil)<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Riz, canne \u00e0 sucre et coton<\/p>\n<p>D\u00e9pendance du Nil et impact du changement climatique<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9<br \/>(> 80 %)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"20%\">\n<p>Afrique du Sud (Provinces du nord-ouest et Cap-Oriental)<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Vignobles et c\u00e9r\u00e9ales<\/p>\n<p>Variabilit\u00e9 des pr\u00e9cipitations<\/td>\n<td width=\"20%\">\n<p>Extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9<br \/>(> 80 %)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n            <div style=\"clear: both;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-text cbo-halo cbo-margin-container\">\n    <div class=\"\n        text-inner\n                cbo-container\n        container--small        \"\n    >\n        <div class=\"text-content cbo-cms cms--large\">\n            <div id=\"Cons\u00e9quences\"><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5685 size-full\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Les-consequences-socio-economiques-et-environnementales-du-stress-hydrique-en-agriculture.jpg\" alt=\"Les cons\u00e9quences socio-\u00e9conomiques et environnementales du stress hydrique en agriculture\" width=\"100%\" \/><\/p>\n<h2><strong>Les cons\u00e9quences socio-\u00e9conomiques et environnementales<\/strong> du stress hydrique en agriculture<\/h2>\n<p>Selon le WRI, 60 % des cultures irrigu\u00e9es du monde sont d\u00e9j\u00e0 confront\u00e9es \u00e0 un stress hydrique extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9, notamment la canne \u00e0 sucre, le bl\u00e9, le riz et le ma\u00efs.\u00a0Le stress hydrique, selon la dur\u00e9e et la p\u00e9riode o\u00f9 il survient, entra\u00eene des r\u00e9percussions sur la production agricole, en termes de rendements. Les grandes cultures \u00e9tant la base de l\u2019alimentation mondiale, si les volumes disponibles diminuent, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire est menac\u00e9e. Alors que 735 millions de personnes ont d\u00e9j\u00e0 souffert de la faim en 2022, face \u00e0 l\u2019augmentation de la population mondiale \u2013 10 milliards pr\u00e9vus en 2050 -, l\u2019enjeu est de taille.<\/p>\n<p>Dans certaines r\u00e9gions, la rar\u00e9faction de l\u2019eau, souvent associ\u00e9e \u00e0 des probl\u00e8mes de qualit\u00e9, augmente la concurrence entre les secteurs de production (agriculture, industrie, \u00e9lectricit\u00e9\u2026), entre les pays, mais \u00e9galement au sein m\u00eame des populations. Elle est \u00e0 l\u2019origine de fortes tensions sociales li\u00e9es \u00e0 l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau. La construction de barrages pour les secteurs agricoles et \u00e9nerg\u00e9tiques ont pu ces derni\u00e8res ann\u00e9es g\u00e9n\u00e9rer des conflits avant, pendant, apr\u00e8s, en raison des impacts sur les villages, la biodiversit\u00e9&#8230;<\/p>\n<p>La p\u00e9nurie d\u2019eau peut pousser les populations \u00e0 migrer. Selon l\u2019ONU, \u00ab\u00a0700 millions de personnes pourraient \u00eatre d\u00e9plac\u00e9es \u00e0 cause d\u2019un stress hydrique important d\u2019ici 2030.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>La s\u00e9cheresse entra\u00eene \u00e9galement la d\u00e9gradation des \u00e9cosyst\u00e8mes. Dans le cas des milieux aquatiques, la baisse du niveau de l\u2019eau entrave la mobilit\u00e9 des esp\u00e8ces comme les poissons et amphibiens, voire leur survie. Le d\u00e9bit baisse, la temp\u00e9rature du milieu augmente : la qualit\u00e9 physico-chimique en est alt\u00e9r\u00e9e, avec \u00e9galement des impacts sur les esp\u00e8ces animales, mais \u00e9galement les esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales. Il y a un risque accru d\u2019eutrophisation, la v\u00e9g\u00e9tation peut \u00eatre modifi\u00e9e, avec la prolif\u00e9ration d\u2019algues toxiques par exemple. Sur le milieu terrestre, la p\u00e9nurie d\u2019eau est \u00e9galement n\u00e9faste pour toutes les esp\u00e8ces vivantes. En parall\u00e8le, la dessication prolong\u00e9e des sols peut avoir des cons\u00e9quences sur leur structure qui se d\u00e9t\u00e9riore, et la vie souterraine. Ainsi, la perte de biodiversit\u00e9 et plus g\u00e9n\u00e9ralement des services rendus par les \u00e9cosyst\u00e8mes, vient remettre en question la p\u00e9rennit\u00e9 de nombreux secteurs comme celui de l\u2019agriculture.<\/p>\n\n            <div style=\"clear: both;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-text cbo-margin-container\">\n    <div class=\"\n        text-inner\n                cbo-container\n        container--small        \"\n    >\n        <div class=\"text-content cbo-cms cms--large\">\n            <div id=\"Mesures\"><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5685 size-full\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Mettre-en-place-des-mesures-dadaptation-et-de-resilience-face-au-stress-hydrique-en-agriculture.jpg\" alt=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Mettre-en-place-des-mesures-dadaptation-et-de-resilience-face-au-stress-hydrique-en-agriculture.jpg\" width=\"100%\" \/><\/p>\n<h2><strong>Mettre en place des mesures d&rsquo;adaptation et de r\u00e9silience<\/strong> face au stress hydrique en agriculture<\/h2>\n<p>Face aux cons\u00e9quences du stress hydrique \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale, il est n\u00e9cessaire de mettre en place une gestion int\u00e9gr\u00e9e de la ressource en eau.<\/p>\n<h3>Utiliser des technologies innovantes<\/h3>\n<p>Le recyclage des eaux grises, issues de l\u2019industrie et la collecte des pluies repr\u00e9sentent des solutions int\u00e9ressantes pour lutter contre les p\u00e9nuries d\u2019eau. Les nouvelles technologies permettent de proposer des syst\u00e8mes et techniques efficaces de r\u00e9cup\u00e9ration, de filtrage ou de stockage.<\/p>\n<p>Dans l\u2019agriculture, il s\u2019agit de privil\u00e9gier des syst\u00e8mes d\u2019irrigation efficaces favorisant les \u00e9conomies d\u2019eau, comme le goutte-\u00e0-goutte ou l\u2019aspersion. Aussi, le recours \u00e0 Outils d\u2019Aide \u00e0 la D\u00e9cision connect\u00e9s rend le pilotage plus facile pour ajuster les apports d\u2019eau. En pr\u00e9ventif, les solutions innovantes comme les biosolutions \u00e0 base de phytost\u00e9rols ont un s\u00e9rieux atout, qui est de mieux armer les cultures face au stress hydrique en optimisant la gestion de leurs ressources en eau.<\/p>\n<div style=\"background-color: #e0f2f8; padding: 50px; text-align: center;\">\n<h4><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-355\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2023\/07\/icon-logo-mark.svg\" alt=\"Logo Elicit Plant\" \/><\/h4>\n<h4>Une pr\u00e9sence mondiale pour relever les d\u00e9fis du stress hydrique<\/h4>\n<p>Elicit Plant s&rsquo;engage \u00e0 accompagner les agriculteurs dans la gestion du stress hydrique \u00e0 travers le monde. Gr\u00e2ce \u00e0 ses solutions innovantes \u00e0 base de phytost\u00e9rols, notre expertise est d\u00e9ploy\u00e9e sur de nombreux territoires, des zones les plus touch\u00e9es par la s\u00e9cheresse aux r\u00e9gions confront\u00e9es \u00e0 des conditions climatiques extr\u00eames.<br \/>\nNos \u00e9quipes collaborent avec des agriculteurs et des partenaires locaux pour d\u00e9velopper des pratiques adapt\u00e9es, contribuant ainsi \u00e0 une agriculture plus r\u00e9siliente et durable.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Presence-Globale-dElicit-Plant.svg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6265\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2024\/11\/Presence-Globale-dElicit-Plant.svg\" alt=\"Pr\u00e9sence Globale d'Elicit Plant\" \/><\/a><\/p>\n<p><a class=\"cbo-button\" href=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/trouver-ou-devenir-distributeur\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vous aussi faites partie du r\u00e9seau Elicit Plant !<\/a><\/p>\n<\/div>\n<h3>G\u00e9n\u00e9raliser les pratiques agricoles durables<\/h3>\n<p>La transition agro\u00e9cologique est en cours, dont l\u2019un des objectifs est la mise en \u0153uvre de pratiques agricoles qui pr\u00e9servent les ressources naturelles telle que l\u2019eau. Plusieurs techniques ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 mises en \u00e9vidence\u00a0: couverts permanents et paillage des sols, apports de mati\u00e8res organiques, r\u00e9duction du travail du sol, voire absence, assolement diversifi\u00e9, plantation de haies, restauration des zones humides et des for\u00eats\u2026 Autre levier possible lors des semis\u00a0: choisir des esp\u00e8ces plus r\u00e9silientes vis-\u00e0-vis de l\u2019eau et des vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9sistantes \u00e0 la s\u00e9cheresse.<\/p>\n<p>Plusieurs courants vont dans ce sens, avec des approches syst\u00e9miques de l\u2019exploitation\u00a0: agriculture durable \u2013 pour une gestion optimale de la terre, de l\u2019eau et des ressources naturelles -, agriculture de conservation des sols \u2013 focalis\u00e9e sur les sols et la mati\u00e8re organique -, agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice \u2013 pour la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des sols et d\u2019autres biens communs, tels que l\u2019air, l\u2019eau et la biodiversit\u00e9\u2026-.<\/p>\n<h3>Encourager les politiques et coop\u00e9rations internationales<\/h3>\n<p>La lutte contre le stress hydrique n\u00e9cessite l\u2019engagement de nombreux acteurs, d\u00e9cideurs politiques au niveau du pays et des villes, banques internationales de d\u00e9veloppement et autres bailleurs de fond, agriculteurs, entreprises\u2026<\/p>\n<p>Il s\u2019agit de mettre en place des mesures r\u00e9gionales et globales, soutenues financi\u00e8rement, pour optimiser la gestion de l\u2019eau. Des actions concert\u00e9es potentialisent leur efficience.<\/p>\n\n            <div style=\"clear: both;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-text cbo-margin-container\">\n    <div class=\"\n        text-inner\n                cbo-container\n        container--small        \"\n    >\n        <div class=\"text-content cbo-cms cms--large\">\n            <div id=\"conclusion\"><\/div>\n<h2><strong>Pour conclure<\/strong>, quelles sont les zones les plus touch\u00e9es par le stress hydrique ?<\/h2>\n<p>Le stress hydrique touche \u00e0 ce jour de nombreuses zones de grandes cultures, parfois \u00e0 un niveau extr\u00eame. Le ph\u00e9nom\u00e8ne devrait encore s\u2019\u00e9tendre selon les pr\u00e9visions \u00e0 2050. Cette situation qui met en p\u00e9ril l\u2019environnement et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire montre l\u2019importance de comprendre les sp\u00e9cificit\u00e9s r\u00e9gionales du stress hydrique. Il est urgent de d\u00e9ployer des strat\u00e9gies adapt\u00e9es et int\u00e9gr\u00e9es, autant en local qu\u2019entre pays, afin d\u2019att\u00e9nuer les impacts du stress hydrique en agriculture. De nombreux leviers techniques sont d\u00e9j\u00e0 \u00e0 disposition des producteurs, avec des pratiques \u00e0 l\u2019efficacit\u00e9 reconnue et l\u2019\u00e9mergence de technologies innovantes issues de la recherche. L\u2019un des exemples \u00e9loquents\u00a0: les phytost\u00e9rols, mol\u00e9cules lipidiques d&rsquo;origine v\u00e9g\u00e9tale renfor\u00e7ant la r\u00e9sistance des plantes face au manque d\u2019eau. Encourager la R&amp;D et soutenir l\u2019innovation sont les voies incontournables pour r\u00e9pondre aux d\u00e9fis du stress hydrique.<\/p>\n\n            <div style=\"clear: both;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section>\n\n\n<section class=\"cbo-crosslinks cbo-margin-container\">\n\t<div class=\"crosslinks-inner cbo-container\">\n\n\t\t\t\t<h2 class=\"crosslinks-title\">\n\t\t\tD\u00e9couvrez la suite de notre guide ici :\t\t<\/h2>\n\t\t\n\t\t<div class=\"crosslinks-list\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"list-el\">\n\t\t\t\t<a class=\"el-inner\" href=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/fr\/le-stress-hydrique-en-agriculture\/lutter-contre-le-stress-hydrique-en-agriculture\/\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"el-picture cbo-picture-cover\">\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.elicit-plant.com\/app\/uploads\/sites\/1\/2025\/07\/Lutter-contre-le-stress-hydrique-en-agriculture-320x80.jpg\" 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Alors ce guide est fait pour vous ! Sommaire : Certains pays davantage expos\u00e9s au stress hydrique Agriculture et stress hydrique : tour d\u2019horizon des r\u00e9gions du monde impact\u00e9es Des cons\u00e9quences socio-\u00e9conomiques et environnementales Mettre en place des mesures d&rsquo;adaptation et de r\u00e9silience Conclusion Pourquoi ce guide ? Elicit Plant, leader mondial dans la gestion du stress hydrique sur grandes cultures gr\u00e2ce \u00e0 ses solutions \u00e0 base de phytost\u00e9rols, vous propose dans ce guide une approche compl\u00e8te pour comprendre ce ph\u00e9nom\u00e8ne qu&rsquo;est le stress hydrique en agriculture. La gestion efficace de ce ph\u00e9nom\u00e8ne passe par une connaissance approfondie des enjeux. Comprendre les cons\u00e9quences du stress hydrique en agriculture et en conna\u00eetre ses causes est essentiel pour anticiper les impacts sur les rendements et la qualit\u00e9 des r\u00e9coltes. 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Alors ce guide est fait pour vous ! Sommaire : Certains pays davantage expos\u00e9s au stress hydrique Agriculture et stress hydrique : tour d\u2019horizon des r\u00e9gions du monde impact\u00e9es Des cons\u00e9quences socio-\u00e9conomiques et environnementales Mettre en place des mesures d'adaptation et de r\u00e9silience Conclusion Pourquoi ce guide ? Elicit Plant, leader mondial dans la gestion du stress hydrique sur grandes cultures gr\u00e2ce \u00e0 ses solutions \u00e0 base de phytost\u00e9rols, vous propose dans ce guide une approche compl\u00e8te pour comprendre ce ph\u00e9nom\u00e8ne qu'est le stress hydrique en agriculture. La gestion efficace de ce ph\u00e9nom\u00e8ne passe par une connaissance approfondie des enjeux. Comprendre les cons\u00e9quences du stress hydrique en agriculture et en conna\u00eetre ses causes est essentiel pour anticiper les impacts sur les rendements et la qualit\u00e9 des r\u00e9coltes. 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