À medida que se multiplicam os episódios de estresse hídrico, a capacidade dos cultivos agrícolas de utilizar a água de modo mais eficiente se torna um fator estratégico para proteger a produtividade. Compreender e saber reforçar os mecanismos de adaptação das plantas abre as portas para uma agricultura mais resiliente.
Diante do aumento dos episódios de estresse hídrico, produzir em condições de falta de água passou a ser a norma. A eficiência hídrica (WUE, do inglês Water Use Efficiency) é a capacidade de uma espécie de produzir mais — ou ao menos a mesma quantidade — utilizando menos água. É, agora, um indicador crucial em grandes cultivos, especialmente sensíveis a perdas de produção em anos de estiagem. Aprimorar essa eficiência é um imperativo para a economia agrícola e para a segurança alimentar mundial.
Estresse hídrico: as plantas sabem se adaptar
Para enfrentar a falta de água, as plantas ativam seus próprios mecanismos de resistência: fechamento parcial dos estômatos para limitar a evaporação, desenvolvimento do sistema radicular para extrair água de lugares mais profundos ou, ainda, ajustes metabólicos internos.
Estimular os vegetais com a ajuda dos fitoesteróis
Determinadas moléculas presentes naturalmente nas plantas estimulam e reforçam esses mecanismos. Este é especificamente o caso dos fitoesteróis. Explorado pela Elicit Plant, esse princípio ativo de origem vegetal aplicado por via foliar, desencadeia, de maneira preventiva e a partir da aplicação, os mecanismos fisiológicos de resposta ao estresse. A planta se prepara e se adapta a esse contexto “fictício”, ao limitar sua evapotranspiração e desenvolver suas raízes, resultando na economia dos seus recursos hídricos e em melhor resistência aos episódios de falta de água. Isso também permite que ela reaja com mais rapidez e eficácia quando ocorrer um estresse real. Ao combinar a compreensão apurada da fisiologia vegetal e da inovação biológica, novas portas se abrem para prestar apoio sustentável aos cultivos agrícolas.
Saiba como em nosso infográfico.
