Entre crescimento demográfico e mudanças climáticas, a agricultura ocupa um lugar cada vez mais central no meio aos grandes desafios mundiais. O Dia Mundial da Agricultura, em 9 de setembro, nos convida a olhar para o futuro e pensar em soluções sustentáveis.
Todo 9 de setembro, o Dia Mundial da Agricultura organizado pela FAO* presta homenagem a todas as pessoas que alimentam o planeta. Além de uma data de celebração, esse dia nos convida a compreender os enormes desafios que se interpõem ao setor agrícola: alimentar uma população mundial em constante crescimento, proteger os recursos naturais e enfrentar um clima cada vez mais instável.
Estresse abiótico: um grande desafio para a produtividade
Atrás de cada campo com dificuldades para produzir todo o seu potencial se oculta uma restrição muitas vezes subestimada: o estresse abiótico. Seca, calor, deficiências nutricionais: esses fenômenos, agravados pelas mudanças climáticas, são hoje responsáveis por até 80% das perdas de rendimento nos grandes cultivos.
Seu impacto é considerável. Para os agricultores, isso resulta em perdas econômicas que, às vezes, chegam a dezenas de milhares de dólares por lavoura. E, ao contrário de pragas e doenças, essas restrições nem sempre são imediatamente visíveis: elas agem em silêncio, enfraquecendo progressivamente o crescimento e a produtividade das plantas.
Um cenário global cada vez mais problemático
Os episódios de seca recorrente, as ondas de calor fora de época e o empobrecimento dos solos não são mais fenômenos isolados. Eles passaram a ser a norma em muitas regiões agrícolas. A multiplicação desses riscos compromete a estabilidade dos sistemas de produção, ameaçando a rentabilidade das explorações agrícolas e a segurança alimentar mundial.
Diante dessas mudanças, os agricultores inovam, experimentam e adaptam suas práticas. Entretanto, se faz essencial que todos os agentes – isto é, pesquisadores, empresas, poder público e cidadãos – apoiem essa transição para uma agricultura mais resiliente.
Antecipar para construir o futuro agrícola
O Dia Mundial da Agricultura nos lembra de que não se trata somente de reagir às crises, mas também de antecipar para manter a produção e preservar o solo. Adaptar os itinerários técnicos e as práticas de cultivo, melhorar a eficiência da água e dos nutrientes, desenvolver soluções inovadoras: esses fatores são indispensáveis para proteger as colheitas e manter o desempenho dos cultivos.
Agir sobre esses fatores chamados “silenciosos” é, hoje em dia, um imperativo agronômico. Porque proteger os cultivos contra o estresse abiótico significa proteger os rendimentos dos agricultores, a vitalidade dos territórios rurais e, no fim das contas, a alimentação de cada um de nós.
Soluções existentes
Nesse Dia Mundial da Agricultura, é essencial lembrar que os maiores desafios agrícolas não provêm somente de inimigos visíveis. São também as restrições climáticas e ambientais, discretas, mas preocupantes, que ameaçam a produtividade e a segurança alimentar mundial.
Celebrar esse dia significa honrar os agricultores e reafirmar a necessidade de uma ação coletiva. E, entre as soluções que estão surgindo, a Elicit Plant é uma empresa de referência dessa transição. Devido a uma inovação única baseada em fitoesteróis de origem vegetal, suas soluções biológicas permitem que os cultivos tenham melhor resistência ao estresse abiótico e expressem todo o seu potencial, mesmo em condições difíceis.
Desse modo, proteger os cultivos frente aos desafios climáticos não é apenas uma necessidade, é um compromisso que assumimos para garantir um futuro alimentar seguro e sustentável.
A origem da FAO
Depois da Segunda Guerra Mundial, a comunidade internacional sentiu a urgência de reconstruir a segurança alimentar mundial. Foi assim que nasceu, em 1945, a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), durante uma conferência em Quebec. Seu lema, Fiat panis — “haja pão” — resume seu papel: unir os países para garantir alimentação suficiente e sustentável.
Dia Mundial da Agricultura: um momento para agir
Celebrado todo 9 de setembro, esse dia é um momento de sensibilização. Ele destaca o papel central dos agricultores, enquanto apela por uma transformação das práticas: agroecologia, conservação do solo, inovações tecnológicas. Mais do que uma homenagem, é um convite à ação para que a agricultura continue a alimentar de modo sustentável o planeta.
Você sabia? – Perdas por estresse abiótico.