Зі зміною клімату сільське господарство стикається зі зростанням температур і дедалі більш екстремальними та непередбачуваними погодними явищами – хвилями посухи або сильних холодів, зосередженням опадів тощо. Одним із важелів адаптації є диверсифікація сівозміни та вибір культур, пристосованих до нових умов.
Соняшник є хорошим вибором завдяки помірним потребам у воді та здатності витримувати водний стрес. Якщо епізод помірної посухи трапляється під час вегетативної фази, тобто до цвітіння, культура загартовується, що дозволяє їй краще переносити водний стрес і ефективно використовувати опади наприкінці циклу розвитку.
Етапи технологічного маршруту вирощування соняшнику
Посів: Забезпечення якісного висіву та правильний вибір параметрів
Перед посівом необхідно ретельно підготувати структуру ґрунту на глибину 20–30 см, щоб створити чисте і якісне посівне ложе.
Глибока обробка ґрунту забезпечує:
- Сприяння розвитку стрижневих коренів у глибину, що дозволяє максимально ефективно забезпечити рослини поживними речовинами та водою;
- Оптимізацію розташування насіння та закриття міжрядь, що сприяє рівномірному проростанню сходів.
Вибір сортів, строків і густоти посіву також має вирішальне значення для адаптації до змінних кліматичних умов.
Боротьба з біоагресорами
З моменту посіву, а також у міжпосівний період, слід приділяти увагу боротьбі з бур’янами. Рекомендується використовувати механічний обробіток ґрунту, а за необхідності — застосовувати гербіциди під час вегетації залежно від рівня ризику та видового складу рослин. Також важливо захищати посіви від дротяників і слимаків, а також попереджати пошкодження птахами та дикими тваринами.
Управління захворюваннями, такими як несправжня борошниста роса, біла іржа, вертицильоз тощо, базується переважно на агрономічних заходах і правильному виборі сортів. У деяких випадках можливе застосування хімічних засобів захисту.
Оптимізація удобрення
Як і для будь-якої основної культури, правильний розрахунок азотного та фосфорно-калійного удобрення є надзвичайно важливим. Особливу увагу слід приділити внесенню мікроелементів, таких як бор і молібден, залежно від стану конкретної ділянки.
Управління абіотичними стресами
Зі зростанням кліматичних ризиків культури будуть дедалі більше піддаватися абіотичним стресам: нестача чи надлишок води, низькі або надмірно високі температури, солоний стрес тощо. Соняшник, як правило, добре згладжує ці ризики. У разі водного стресу, якщо потрібне зрошення, соняшник ефективно використовує невеликі кількості води, і одного-трьох циклів зрошення достатньо.
Також доцільно допомагати культурам справлятися з абіотичними стресами за допомогою біорішень нового покоління, які позитивно впливають на здоров’я рослин, як це пропонує Elicit Plant. Один із продуктів спеціально адаптований для виробників соняшнику — це EliSun-a, на основі фітостеролів.
Він допомагає культурі краще протистояти водному стресу, забезпечуючи приріст врожайності. Застосовується профілактично на стадії 8–10 листків і ідеально інтегрується в технологічний маршрут вирощування, незалежно від сорту.
